打造红酒生命的两个支点
美国作家威廉·杨格曾经说:“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒之后,就有了动物的生命,而温度和水分则是生命体赖以生存的根本。”生动形象的语言清晰的表达出红酒储存的两大核心要素——精准的温度和适宜的湿度。
红酒的温度控制是葡萄酒储存的生命线,创造适宜的温度环境,是酒柜系统品质的集中体现。海尔酒柜采用Danfoss压缩机,R600a制冷剂,以快速度达到制冷效果并温度均匀性,能有效预防温差过大的问题,为葡萄酒创造出稳定的温度区间(6℃~18℃)。另外,海尔酒柜具备电子感温功能,能测定酒柜内部温度,其按照设定的温度进行,减少了人为因素造成的温度差别。
精准的温度之上适宜的湿度同样不可或缺,葡萄酒爱“滋润”的天性加大了储存的难度,而这个难度在海尔酒柜这里同样迎刃而解。据了解,海尔酒柜采用了系统保湿技术,从而保持湿度,调节酒柜内部需要的湿度比例。不仅如此,海尔酒柜还配备独特的增湿装置,它不仅了酒柜内部空气的清新,还增加湿度,内外兼收并蓄。
海尔此次将享誉欧美具有储藏技术的海尔酒柜推出市场,目的就是为了满足高端消费市场需求,特别是针对红酒文化在日益盛行但却没有一个的储存红酒的场所推出的力作。现场的一位热爱红酒的行家不断地打量着海尔酒柜说
创造有酒窖的高品质生活
其次,红酒的储存不单单是有了合适的温度和湿度就行,防震低噪同样不可或缺。现场的海尔酒柜负责人介绍说,“海尔酒柜在配玻璃门,可以有效过滤紫外线,并且防止酒柜箱体内外部的热辐射。对于酒柜内部光线的反射,海尔酒柜采用亚光灰色的内胆,吸收光线,防止内光反射,更好地呵护葡萄酒的成长。内置的灯光采用冷光源可以烘托酒的品味,又不会对酒质产生影响。”
葡萄酒的储存需要好的空气环境,只有流动的空气才不会霉变。海尔酒柜的大风量循环风机,确保了内部空气的流动循环,防止霉变;特别设计的空气清新过滤器装置,让酒柜内外空气的高品质流通,使内部空气更清新。当然,一款的酒柜还不仅仅只有这些。海尔酒柜被赋予更多人性化的细节设计,让您使用时更加轻松方便。电子温控、LED显示、质感高贵的金属把手,每一个细节都令人满意。同时高强度的箱体了葡萄酒装载时柜体不变形。
海尔针对红酒高端消费需求,不断挖掘酒柜所带来的新的价值,更好地凸显酒柜的文化品位,将移动酒窖的文化理念潜移默化地传递给顾客,必将成为一个新的市场亮点。