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不少人对美国的态度，和美国人对待葡萄酒的态度有相通之处，可以简单总结为四个字“又爱又恨”。正如《北京... ... 查看详情>>
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“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，... ... 查看详情>>
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在上海四季酒店的餐厅里，两款取着地道名的澳大利亚葡萄酒“奔富”与“和富”一直受到客人的欢迎。因为读音... ... 查看详情>>
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消费者购买哪一类消费品更看重品牌？bbi商务品牌战略研究所在36个中心城市对12个行业57个消费品类... ... 查看详情>>
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记得在两年前的法国文化周时，法国路易十四国王的后裔波旁王子和王妃、法国的两位市长，以及一位享誉世界的... ... 查看详情>>
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欧洲的葡萄酒文化是由各个国家的酒文化结合而成的，这其中就少不了德国的一份功劳，但到了现代，德国的葡萄... ... 查看详情>>
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欧洲的葡萄酒不像的白酒，的白酒人们也不知道是什么时候开始有的，但欧洲的葡萄酒却可以找到自己的发展踪迹... ... 查看详情>>
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1、葡萄酒产地方面促进了酒庄红酒品质的升级、提高和宣传了葡萄酒品牌，开辟了新的营销渠道，增加了收入，... ... 查看详情>>
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以葡萄园风光、地下酒窖、葡萄酒博物馆等葡萄酒文化为主题的特色旅游，和以游客观光采摘、自酿、品酒、饮食... ... 查看详情>>
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随着社会的发展，消费水平的提高，以及人们对生活品质的追求，“葡萄酒庄旅游观光休闲度假”的营销模式也应... ... 查看详情>>
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封瓶铁片拉菲的封瓶铁片容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡，而中间则写有lafite rothschil... ... 查看详情>>
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酒跟其它东西一样也会因为酿造不佳、运送不佳或保存不佳而“坏掉”。只是一瓶酒有没有 “坏掉” 光看瓶子... ... 查看详情>>
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看到“新”这个字样，马上联想到的是“现代”甚至“先进”，但是，在葡萄酒的世界却不完全正确。葡萄酒的新... ... 查看详情>>
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谈论葡萄酒的时候，总会涉及到葡萄酒的“新世界”、“旧世界”。一“新”一“旧”，似乎把葡萄酒国家分成了... ... 查看详情>>
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微泡葡萄酒，顾名思义是起泡较少的葡萄酒，解释为瓶内压力在3个大气压以下的称为微泡葡萄酒。与微泡葡萄酒... ... 查看详情>>
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通常起泡酒的酿造方法有香槟酿造法（也称传统酿造法）、罐内二次发酵法，以及个别用充入二氧化碳气体的方法... ... 查看详情>>
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滗酒器是一种玻璃或水晶容器，用来对红酒进行“换瓶”和“醒酒”。一些挑剔的人士甚至认为，从酒瓶直接往酒... ... 查看详情>>
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葡萄酒文化博大精深，其集藏门类数不胜数。笔者多年积累了一些西方国家与葡萄、葡萄酒相关的铜牌（包括银牌... ... 查看详情>>
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打造红酒生命的两个支点美国作家威廉·杨格曾经说：“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水... ... 查看详情>>
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浪漫的情人节之夜，醉人的红酒，美味的巧克力、漂亮的玫瑰花……在充满柔情蜜意的烛光下，您和您的伴侣，都... ... 查看详情>>
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螺旋塞比橡木塞更具优势2008年6月16日，英国的葡萄酒杂志《decanter》在其网站上正式声明螺... ... 查看详情>>
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在软木塞出现数个世纪之后，才有了拔塞器。拔塞器的原始名称是“bottlescrew”，根据历史文件记... ... 查看详情>>
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大家对于希腊神话都不感到陌生：那些波澜壮阔的战争场面，凄美动人的爱情故事；众神的名字也都耳熟能详：惟... ... 查看详情>>
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波尔多葡萄酒系出名门，等级划分却引发名分和经济的纷争，更牵涉酒庄与家族的命运。对弗朗索瓦-德斯巴涅（... ... 查看详情>>
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越存越香的食品和饮品的市场流通应该是什么样子的才合理，这是普洱茶走向成熟必须解决的课题。纵观葡萄酒市... ... 查看详情>>
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在电影中出现葡萄酒的镜头不胜枚举，多数是一带而过，没有将酒放在一个突出的位置。因为在很多的电影中，酒... ... 查看详情>>
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春节假期里，正是亲朋好友欢聚的良机。大家难免要喝上一两杯酒，来增加餐桌上的气氛。可是其间如果饮酒过量... ... 查看详情>>
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葡萄酒酿造中几乎到处都用到二氧化硫，它也是少数有法定限制使用量的物质之一（目前澳大利亚为250-30... ... 查看详情>>
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是否还在苦恼喝剩下的少许葡萄酒如何处理？倒掉可惜，储存又费力？那就让你的葡萄酒入住厨房吧。咱们的厨房... ... 查看详情>>
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如果只愛喝年輕的紅酒，也許你可以完全忽略這一篇文章。什麼是決定一瓶酒可以耐久放的關鍵？許多葡萄酒專家... ... 查看详情>>